温州市民用爱心撑起9年“红日亭”施粥摊

   日期:2012/3/8 9:08:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享

温州市民用爱心撑起9年“红日亭”施粥摊

温州红日亭很出名

每天早上，这帮好心的人都在红日亭免费施粥

　　浙江在线杭州3月7日讯(记者 潘杰)

　　温州华盖山下，在周围高楼的包围下，背靠着一棵百年榕树的红日亭很不起眼。拆迁后重建的红日亭约70个平方，是用钢板搭建的棚，可这是温州夏天最“凉爽”的凉茶铺，秋冬最“温暖”的早餐摊。

　　在温州，每个凉亭或者热闹点的地方，夏天都有老人们自发地煮茶供应。当年，一群住在红日亭附近的邻居开始在免费提供凉茶，这么一坚持就是四十多年。如今，红日亭不仅供凉茶，还免费施粥，民俗节日还能在吃上荠菜饭、粽子等。在擅长经商的温州人眼中，这里存有道德上的“温州精神”：同舟共济、乐善好施。

　　80多斤白粥

　　6日早上5点17分，78岁的王亚浓开始炒菜，咸菜豆干、花生萝卜干……5个炒菜，完成后再蒸上油豆腐，把装满酱瓜、花生、白糖的罐子准备好。

　　6点40分，他拉开煮粥点的卷帘门，点上一根烟，舒了一口气。为了能早起，他昨晚8点就睡了。那之前，他刚把从下午四点开始熬的白粥放进3个不锈钢保温桶内，再盖上棉被双重保温。这80多斤的白粥是他用15个高压锅轮流熬好的。

　　7点15分，帮工建光来到煮粥点，两人把热水和配菜装上三轮车，运到500多米外地红日亭。那里已经有近20个人在排队了。

　　7点19分，在红日亭的孙兰香阿姨等开始把配菜逐一分到小碟子中，排队的人帮着摆放好了桌子、椅子。

　　8点整，施粥开始，此时排队的已经有50多人了，4分钟后，第一锅粥见底；又过了3分钟，第二锅粥见底。

　　8点17分，80多斤白粥全部分完。大家抓紧洗碗、装东西，一直忙到9点多。

　　这样的忙碌和热闹，几乎每天都会在红日亭上演。负责采购的林志兴想了半天，一只手都没掰个确切数：“好像真的没有哪天是不开的，下雨下雪都不停的，只有遇到特别大台风才可能会停。”

　　83岁的叶宝春是现在红日亭的负责人，供了十多年凉茶。9年前，他得知乐清老中医胡超免费施粥的故事后，和几个邻居一合计，决定要把这样的好事也做到温州市区，让那些外来打工者、乞讨人员能吃上一碗热腾腾的白粥当早饭。大家从退休金中我出一千，你掏几百地凑钱，走上施粥之路，就这样走过了9年的时间。

精心准备小菜

　　40多年爱心

　　目前，红日亭共有26位老人在义务参与，有3位年过80，56岁的林志兴算是最年轻的了。大家分工明确，16人分两班做服务，其余的负责协调、后勤采购、掌厨。

　　除了供茶施粥，民俗节日是红日亭的老人们最忙碌的时候。端午节包粽子，买了700斤糯米，提前五、六天开始包裹；今年2月23日，是农历的“二月二”，温州有吃荠菜饭的传统，红日亭准备了600多斤大米，摆下五口大灶炒荠菜饭，当天吸引了近千人到场。

　　为了能把这份爱心延续下来，不断做大，大家都在努力。做水产生意的林志兴每天开张后，等老婆下楼到店里就出门去买第二天的配菜；叶宝春拆迁后住进了8公里外的新田园小区，可每天早上他还是坚持和妻子坐公交车到亭里转转，一起帮忙，他说：“好事既然做了就要坚持做到底。”

　　负责煮粥的王亚浓50多岁时就参与义务供凉茶了，后来因为身体原因歇过一阵。11年前，因为煮凉茶的手艺好，大家请他再度出山。考虑之后，他还是选择了回归：“夏天，我每天要煮7、8吨凉茶的，很多都拿五六斤回家喝。”。如今，78岁的他住在15公里外的茶山，往来很辛苦。他一边给萝卜切片，一边笑着说：“看他们喝我煮的粥，我很高兴，不高兴就不从茶山赶来了。”

　　两年前，孙兰香从华盖山社区退休，听说亭里有位老人身体实在不好，她便主动接下了老人的活。这之后，孙兰香便每天七点左右出门，两天换一次班，有时候遇上事多，中午也不回家。她开始义务参与施粥后，家里的早饭就顾不上了，于是国外的女儿打电话回家，丈夫总会在越洋电话里抱怨孙兰香去了红日亭，自己早饭甚至午饭都没着落。女儿知道后反而很支持：“我妈做的是一件好事，你不要打击她，要支持她。”

　　“现在，轮到我来亭里施粥，他都会起床给我做早饭。”孙兰香笑呵呵地说。孙兰香说了个很让人感动的细节：虽然煮了这么多粥，但是义务服务的阿姨从来都不私下吃一碗，大家都是自己解决了早饭才到到亭里。

　　没有收入，放弃休息，时常还要顶风冒雨，可大家都很快乐。这么多年来，除了一位因为身体原因实在难以支撑的阿姨，没有人说累，没有人提出离开这个群体。

40多年风风雨雨，善举从没停止过

　　众人携手打造温州慈善地标

　　在红日亭喝粥的人群中，很多都是在附近的外来务工者、环卫工人甚至是路边乞讨的人。52岁的孙阿姨就在附近负责环卫，每天早上和丈夫一起来红日亭喝碗热腾腾的粥是件很暖心的事。怎么看这群热心的施粥人？她想了很久，就蹦出了两字：“好人”。

　　从创办之初被质疑作秀甚至牟利，到现在被广泛认可，这群老邻居“乐善好施”的举动也赢得了越来越多温州市民的认可，捐一两百块的耄耋老人比比皆是，捐几吨大米的单位也有。2011年10月27日，90岁的谢彩弟老人把子女准备给自己过寿的3万多元捐了出来，在红日亭连续施粥9天，与700多路人分享自己的长寿面。

　　受此影响，温州夏送凉茶、冬施热粥的公益慈善点也越来越多，“红日亭”也已衍化成温州民间慈善的代名词，很多人领略了“敢为天下先”的创业精神，也充分感受了一把温州的大爱。

　　今年的温州“两会”上，政协委员郑翠苹《关于打造“红日亭”温州慈善地标的几点建议》的提案备受关注，她希望由政府牵头建造一个功能完善、设施配套规范的红日亭，并把红日亭景观打造成为温州慈善地标，让“红日亭”精神继续得到传承弘扬。

温州“红日亭”施粥摊为路人送上温暖。 黄宏 王荣 摄

　　早晨6时多，位于温州东门附近的“红日亭”施粥摊前，来喝粥的困难群众已排起了长队，几名老人已经忙碌开：熬粥、煮菜、施粥……

　　这个简易的施粥摊，为这座城市增添了别样的温情：9年来，20多位老人坚持免费为过路人送上热腾腾的粥。

　　老人们告诉记者，开始决定施粥，是因为看到周边一些孤苦老人、拾荒者和失业民工，在寒冷的冬天吃不上一顿热乎乎的早餐，所以几位老人自己筹钱购置锅碗瓢盆，自发办起这个施粥摊。

　　很快，老人们的善举感动了越来越多的温州市民，来红日亭献爱心的人也多了起来。“熬粥用的米，是市民们捐的；买米和买小菜的钱，也是他们捐的……这里花出去的每一分钱，都是大家的爱心。”老人孙兰香一边用铲子搅粥一边说。

　　的确，正是有无数位“活雷锋”热心相挺，才让温州的红日亭施粥摊办得红红火火。

　　记者多次见证这样温馨的场面：一个冬天的上午，一辆面包车在施粥亭前停下，司机和一位穿着格子衫的中年女士从车上跳了下来，一人扛一包大米走进亭内。“这米捐给你们。”女士交代了一声，就准备离去。一位老人上前，询问姓名，她微微一笑说：“一点心意，不说名字了。”说着便驱车离去。

　　“我要代表6个人，捐3000元钱。”一次，一名以前住在附近的老人来捐钱，他说，他和5位朋友，以前是住在这里的邻居，后来大家都搬走了，前两天有人提议，每年每人捐500元给施粥摊，大家一致同意。

　　“这个社会上还是好人多。”67岁的黄碎娇是参加施粥的老人之一，对市民的热心，她深有感触：喝粥的人很多，费用很大，以前还担心“吃了上顿没下顿”，但每天总会有人送钱送米来，这“下顿”总有着落。

　　这个声名远播的施粥摊，在温州市民支持下，已坚持了9年。“施粥摊一般一天要花费三四百元，这笔开支全是靠大家的捐助，我们才能办下去。”老人叶宝春感叹。

　　无数市民参与进来，传递着爱心“接力棒”。“有一位好心人，觉得我们这里要一个年轻力壮的帮手，就和我们商量请了个人来帮忙，由他每个月给帮手600元补助。”叶宝春说。

　　很多捐赠者，其实自己也不富裕。“常常看到来捐款的市民穿着很俭朴，捐了钱也不愿留名字。”吴秀霞老人说。(记者 黄宏 报道组 王荣)