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 煎红薯饭团


   日期:2012/6/28 11:23:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享

材料:
        
黄心红薯半根、米饭1小碗、烤紫菜1小片、芝麻2匙、美极鲜调味汁1匙、寿司醋半匙
        
做法:
        
1、将红薯去皮上火蒸熟(约15-20分钟),待红薯晾凉后切成厚片


        
2、烤紫菜用剪刀煎成半厘米宽的细条
        
         
3、米饭用寿司醋拌匀,手上沾少量寿司醋将米饭捏成和红薯片直径差不多的圆饼状,待用
        
         
        4、平底锅烧热,放入少量油,将红薯片放入煎成两面金黄色
        
         
5、倒入美极鲜调味汁和芝麻
        
         
6、在每一个饭团上放上一片红薯片,用紫菜条和芝麻装饰即可
        
  

 



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