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 给考生营养菜:耗油毛豆杏鲍菇


   日期:2015/4/21 11:43:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享

  

毛豆杏鲍菇

  材料:杏鲍菇 1棵,去壳毛豆 1大把,葱姜蒜末

  酱料:素蚝油 1大勺,生抽 1小勺,少许盐

  步骤:

  1、将杏鲍菇切片,准备姜末

  2、热锅加油,加入姜炒香

  3、先加入毛豆,炒出豆香后加入耗油,炒匀

  4、5、加入杏鲍菇,加上生抽(可加少许盐调味),稍微加些水,转中火焖3-5min即可。

 



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