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 素食制作:素炒黄豆芽


   日期:2010/10/29 18:44:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享

素炒黄豆芽

原料:黄豆芽、青红尖椒

做法:1、青红尖椒洗净切丝,黄豆芽摘去根尖部洗净,用滚水焯15秒马上捞起过凉水备用。2、起锅热油,爆香姜末,放入青、红椒丝和黄豆芽一起快速翻炒,用盐、蘑菇精调味后即可出锅

 



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 家常素食:清炒黄豆芽