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 每日一素：粉丝木耳拌黄瓜

   日期:2016/11/24 15:48:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享


　　木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。

　　所用食材

　　主料：黄瓜、木耳、粉丝

　　辅料：盐、醋、香油、辣椒油、味全高鲜

　　具体做法

     1 木耳提前泡发，放入水中焯水，焯熟备用

　　2 将黄瓜切成细丝，放入盆中

　　3 木耳切宽条放入黄瓜丝中

　　4 粉丝放入水中焯熟

　　5 捞出沥干水，放入盆中

　　6 加入盐，味全高鲜，醋，香油，辣椒油

　　7 用筷子搅拌均匀，放入盘中。

　


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