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 佛教素食是最好的饮食习惯


发布:善光 [文章 空间 留言]   日期:2017/11/17 12:33:00   收藏   微博、微信、支付宝分享   护持正法

  饮食只是一种习惯吗?确实是。但一般人不了解这一点,错误地以为人是肉食动物,生而具有食肉的本性,由此形成了种种饮食上的错误见解。其中基因决定论与动植物奉养人说特别具有代表性。

  提出基因决定论的理查德·道金斯写过一本《自私的基因》,鼓吹基因是自私的,我们生来就是自私的,人的一切行为首先是为了满足自己的需要。有些人由此就认为,人吃肉不决定于文化,而决定于遗传自祖先的基因,基因决定我们食肉,我们没有能力改变这种属性。然而,这种理论根本没办法解释:为什么古今中外有那么多素食者存在?

  动植物奉养人说主要产生于人本主义的文化观,在中国主要体现在儒家的相关说法上。例如宋代的王昭禹就说:“腥、臊、膻、香,皆天产之物,所以资气体之养者也。”(宋·王昭禹《周礼详解》卷四)。信奉者自许人为万物之灵,天地间产出的动植物都是奉养人的营养品,人如果不进食这些营养品,阴阳就不能平衡。人要关心的不是吃不吃动植物,而是“辨腥、臊、膻、香之不可食者”(《周礼·天官冢宰第一·宫正/外饔》),即防止吃到有毒动植物。在这种思想的指导下,只要对自己身体有利,天上的飞禽,地下的走兽,甚至胎儿的胎盘,可以说无所不吃;取动物肉的时候,还要用种种残忍的手段折磨动物,让其肉品保持新鲜和营养。人类长期大饱口腹之欲的结果,必将导致很多物种濒临灭绝,生态链的失衡也必使人类自食恶果。

  其实,人没有什么定性,正如《般若波罗蜜多心经》中所说人的“五蕴皆空”。“五蕴”是指色、受、想、行、识五种构成人肉体与精神的元素,一切众生身心皆是由此五蕴构成的身心综合体,没有任何永恒不变的性质。人、动物、植物乃至一切现象都没有这样的性质,一切诸法都是因缘所生、随业感果。人们所说的人的本性,都只不过是受长期相似因缘熏习而形成的习性。既然是习性,那就是可以改变的,正信的佛教因此提倡改变吃荤腥食物等自私自利的习性,熏习素食等自利利他的习性。

 

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