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 腊八节的由来,北京雍和宫的腊八粥


   日期:2019/12/28 17:37:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享

  再过几天就是腊八节了,腊八节与佛教有很深的渊缘,下面略为讲一下:

  佛祖释迦牟尼,本名乔达摩·悉达多,他出生于古印度,出生的年代正值我国春秋时期,约与中国的孔子同一个时代,是一个国家的王太子。太子认为,国王做得再好,只能救他一国,不能救天下,不能救一切众生,所以他国王不做,出家去修行,去当觉悟众生的老师。释迦太子出家后曾在雪山修习六年苦行,每天只吃一麻一麦,饿得不成人形,最终认为这种苦行并不是究竟解脱的办法,于是接受了一个牧羊女用杂米和着羊奶熬成的奶粥,恢复了体力,他在菩提树下入定,由此成就了佛道,这就是我们后世腊八粥的由来。

  虽说腊八节是从古印度传入中国的,但在中国最早提倡吃腊八粥的人据载可能是朱元璋。朱元璋小时曾做过和尚,并且在他没出家前给地主放牛时,因为肚子饿,挖过鼠洞里的杂粮煮粥充饥,所以他当上皇帝后,每逢腊八节,他都会用杂粮煮腊八粥,一方面是为了敬佛,一方面表示不忘昔日的贫穷而有所奋发,也可能也喻意苦尽甘来,修行成佛。

  不过到了清朝,满族皇帝过腊八节完全只是为了喜悦祥和了,所以每年到了腊月初八雍和宫内都会十分热闹,寺中的喇嘛要从腊月初一这一天就开始张罗搭棚垒灶,要事先在后面的万福楼前及其他地点支好六口大锅,等到腊月初七黎明时,就要往大锅里放好各色作料,兑上泉水,一直熬,并且在熬粥时,寺中喇嘛还要同时念经祈福,据说这个腊八粥要一直熬24个小时,直到腊月初八拂晓时分方可以出锅。

  腊八粥分为六锅,第一锅最为精良,里面有各色上等杂粮、各种干果、果脯、砂糖等,但熬好后谁也不能吃,用来供佛。第二锅程色稍逊,但也很不错,献给皇帝,第三锅给王公大臣、大喇嘛,第四锅文武百官用,第五锅给寺内小喇嘛,第六锅施舍附近老百姓。所以据载,每到十二月初八这一天,方圆十里之外的人都可以闻到雍和宫的腊八粥香。

 



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