学习传统文化　经营幸福人生

   日期:2010/7/24 18:24:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享

转自文山日报 http://www.wsdaily.com/newinfo.asp?ContentID=17331&tpage=0

人生一世，草木一秋。每个人来到世间上都不是为了受苦的，人人都渴望温暖的亲情，希望有一个幸福美满的家。然而，真正能够如愿的却很少，不少人穷尽一生，苦苦探寻通往幸福的人生之途，最终都未能如愿。该作何努力才能获得幸福美满人生？世上有无通往幸福人生之途呢？答案是肯定的。 　　引言： 　　中国是一个有着悠久历史的文明古国，中国的传统文化底蕴深厚，博大精深。早在几千年前，古人们就把“仁”、“义”、“忠”、“孝”、“礼”发挥到了极致——这些我们从古代的《孝经》、《三字经》、《弟子规》、《增广贤文》等古代经典及“孔融让梨”、“岳母刺字”、“孟母三迁”等小故事中就能看到。从古至今，不少家庭都十分重视孩子的启蒙教育，从小就教育孩子要诚信爱国、尊老爱幼、知恩图报、谦恭礼让、朴实节俭、重视家庭等等。然而，由于种种原因，中国几千年流传下来的传统文化已有不少丧失在物欲横流的当今。然而，我们中华民族的传统文化却一直被别的国家运用并发扬光大，比如日本，比如韩国、新加坡等。 　　细心的人一定会发现，韩国人、日本人最突出的表现就是孝养父母，礼敬他人。我们在看韩国电视连续剧时，就能看到中国古代所倡导的尊老爱幼、诚信有礼、谦恭礼让、长幼有序、重视家庭的伦理道德观念，并且在剧中贯穿始终，他们所倡导的价值观念、道德标准，让国人看起来，感到很对胃口，能唤起我们丧失在物欲横流社会中的最本质的东西，这就是韩剧为何在中国有市场的重要原因之一。难怪有人说，关于儒家思想，韩剧在反哺着中国！这些论调听起来的确有些刺耳，但更多的却是令人悲哀，祖先留给我们的传统文化被其他国家奉为至宝，而我们为何却要将其束之高阁，甚至不再传扬呢？ 　　作为炎黄子孙，传承中华传统文化，复兴中华道统，培育民族精神，构建和谐社会已是我们义不容辞的使命！ 　　今年8月下旬，记者有幸到南京参加了“幸福人生”讲座，学习的主要内容就是中国传统文化。中国中医科学院博士彭鑫、南京中医大学郭立中教授、台湾知名教授蔡礼旭、周泳杉等教授为学员授课。老师们声情并茂、深入浅出、感人至深的讲授让大家心灵受到深深震撼的同时也感动得泪流满面。课余，大家都在不断地忏悔和反躬自问：过去的时光，自己做错了什么？行孝、行善、谦让了吗？有没有时时抱有一颗感恩之心？ 　　短短4天的学习生活，每天早上在古乐声中诵读《弟子规》，让人感到古风习习，韵味无穷；每次就餐之前诵读的感恩词：“感谢祖国培养护佑，感谢父母养育之恩，感谢农人辛勤劳作，感谢同仁支持配合”让人怀着感恩之心就餐，不忍抛洒一颗饭粒；学员之间相处时那种相敬如宾、相互体贴、真诚关爱，让人深刻体会到什么叫和谐与温馨；大学生志愿者遇人时那恭恭敬敬的鞠躬礼，不计报酬，不辞辛劳、无私忘我的奉献精神让大家感动；衣服晾晒在户外晚上从不用收取，外出上课宿舍不必锁门，使我们知道什么叫夜不闭户、道不拾遗……学习期间，大家一起思考人生、领略人生的真谛，品味中华传统文化的甘醇和博大精深，分享学习所得，传统文化被淋漓尽致地推向前台。 　　通过学习，感觉远离了自己的传统文化过久，如今要重拾民族文化的情感，尚有漫长的路要走，但不少人已在我们之前迈出了坚实的第一步。学习中，几乎所有学员都明白了这样的道理：人生幸福的根源在于正确的思想观念，你有正确的思想观念才会有正确的行为，有正确的行为才会有正确的习惯，有正确的习惯就会有正确的性格，有了正确的性格就会有好的命运，你有好的命运，人生就一定会幸福！ 　　为什么这样说呢？你有正确的性格，才能家和、子孝、夫妻和睦，在这样的家庭中成长的子女才能成才，子女成才，家庭和睦、兴旺，就意味着你的人生已扎下了幸福的根基。怎样才能做到家和、子孝、夫妻和睦呢？     “家和”才能“万事兴” 　　家，对于人们来说十分重要，没有家的人如同飘萍，有了家，心才有皈依感，生活才有方向；有了家日子才能有滋有味，才会美满幸福。然而有了家，不一定就拥有了幸福。如果家庭不睦，夫妻不忠，子女不孝，一家人整天因为区区生活小事互相指责、吵得鸡飞狗跳，甚至大动干戈，摔砸物品、实施家庭暴力……这种家庭生活就如同地狱！在这种环境中长大的孩子也很难成才。 　　台湾年轻教授蔡礼旭虽然没有结婚，但他对夫妻如何相处，如何教育好孩子很有研究，他主讲的讲座《家和万事兴》，从一开始就紧紧抓住人心，引人入胜。他开讲之前先用了几个反问句作为开场白：“大家幸福吗？”“你们的父母还好吗？夫妻相处融洽吗？工作顺利吗？孩子还好教吗？”不言而喻，蔡礼旭问的这几个问题就是决定你是否幸福的要素。他说：“幸福在于安于职守，敦伦尽分；幸福在于父慈子孝，夫义妇德；幸福在于家庭和睦、父母康健、孩子乖巧聪明听话。有人说幸福在山的那一边，有的人说幸福就在当下。我想，如果你拥有了上面几项，幸福就应该在你心中！” 　　佛说，百年修得同船渡，千年修得共枕眠。能够成为一家人，该是几千年修来的福分？因此一定要知缘、惜缘、造良善缘。看看我们的生活，多少人为了生存，为获取更多的财富，一辈子摸爬滚打、追求、患得患失……蓦然回首，人生已在忙、盲、茫的路途中走了一大半，忙到顾不上看亲人的笑脸，看不到亲人的愁颜；忙到夫妻离散，孩子学坏；忙到心无主宰，自己不安、亲人不安、身边的人都不安……遇上这些情况，不免让人困惑，我们原本是想为自己、为亲人营造幸福人生的，到头来为何会出现这样的结果？原因在哪里？ 　　蔡礼旭教授说，近年来，大家都在大谈和谐。和谐从哪里来？和谐就是要放下自私自利，首先关怀别人，尊重别人；和谐就是要多一些付出和关爱，多一些理解、包容，对事物多些忍耐、成全，对社会多一些责任和承担。和谐是每一个生命个体的需要，只有内心和谐才会有真正的幸福；只要人人心中有爱，幸福就在手边，大同世界、和谐社会就在眼前。 　　家庭是社会的细胞，只有家庭和谐稳定了，才能换来社会的大和谐；社会和谐了，人们的幸福生活才有保障。而家庭和谐的要件是什么？首先就是要行孝。孝敬父母的人才是有德行的人，不仅自己行孝，还要教育子女如何行孝。其次就是要夫妻和睦，夫妻和睦，就要讲夫义妇德，互敬互爱。三是要惩忿。一个连脾气都掌控不了，他对人会恭敬吗？他的言语家人会舒服吗？“怒是猛虎”，老虎给人什么感觉？凶猛！旁边的动物看到它都非常害怕，都敬而远之。所以家庭生活中，常常是怒火止不住就好像一只猛虎一样，就会让所有的家人如同生活在地狱之中。因此一定要以“恕己之心恕人”，以责人之心责备自己的缺点，报恩长，报怨短，这样家庭才能和谐。四是要教育好孩子。德行是家之本，国之本，人生最重要的事就是要教会孩子行孝，做一个有道德的人。都说30年前看自己，30年后看儿女，一个人的福分再大，挣下的钱再多，如果他们的孩子奢侈、骄傲、懒惰，这个家就败了。所以，要想孩子成才，成为对社会有用的人，做父母的从小就要在孩子心中种下礼敬长辈、礼敬他人的种子，让孩子知书达礼。这样，他们的人生才会得到助力，做到学有所成。 　　平时我们常听到不少家长和老师在感叹现在的独生子女自私、脾气大，难教育。现在的孩子身上存在的问题归结起来有以下几个方面：骄傲、自大、自我、没礼貌、不孝、懒惰……家长有没有想过，孩子骄傲、自私、脾气大、没礼貌、不孝、懒惰等毛病不是天生就有的，是我们娇惯出来的！古圣贤说得好，修身才能齐家，齐家才能治国，治国才能平天下。人生最重要的事就是教育好自己的子女，人到晚年，如果孩子不成器，人生还有什么幸福可言？因此身为父母，要想把自己的孩子教育好，就应从修身开始。我们修身之后，孩子、家人就会佩服，自然而然就能齐家。     教子行孝，从小就在他们的心里种下礼敬长辈，礼敬他人的种子 　　俗话说，凡事不顺皆不孝，人间孝道感动天。“孝”是象形字，上为“老人”，下为“孩子”，即孩子用头承载老人的手行走。用扶持老人行走之形，以表示“孝”。《礼记·礼运》中有：“何为人义？父慈、子孝、兄良、弟悌。”因此可见，“孝”是一种社会道德原则，是一切德行的根本，教化的源泉，也是处理家庭中长辈和儿女间关系的准则。 　　“父母呼，应勿缓，父母命，行勿懒，父母教，须敬听，父母责，须顺承。”这是《弟子规》“入则孝”中的内容之一，意为父母呼唤的时候要及时回答，不要慢吞吞；父母有事交代，要立刻动身去做，不可拖延或推辞偷懒。父母教导我们做人的道理，应恭敬地聆听。我们做错了事，父母责备教戒时，应当虚心接受，不可强词夺理，使父母生气、伤心。 　　做父母的想要用《弟子规》去引导孩子，自己首先就应该做到孝敬父母。在这个世界上，最不能等的事就是行孝，有多少人父母在世时没有好好尽孝，待父母过世后才悔恨万千，真可谓“子欲养而亲不在”。孝敬父母有四个层次：一要养父母之身，就是不能让父母缺衣少食；二是养父母之心，儿女都是父母的心头肉，如果你对兄弟姐妹不好，就会伤父母的心；三是养父母之志，父母希望我们长大后成为社会的有用之材，就要按父母的意愿去做；四是养父母之慧，要告知父母该吃什么，该做什么，让他们有智慧。如果你在家是个孝子，与父母说话时和和气气，有空就帮父母做做家事，分忧解劳；父母训斥的时候，也恭恭敬敬地听，孩子看了，也会学着去做。孩子在家是个孝顺的孩子，那他（她）在学校就会好好读书做个好学生，因为他们知道既然行孝，就要“养父母之志”。 　　蔡礼旭教授说，教孩子行孝，当父母的一定要做出榜样给他们看。你教育孩子对长辈说话要有礼貌，可你对爷爷奶奶说话却没礼貌，孩子内心服不服？当然不服！这种不服会慢慢积累，当他身高与你一样高，拳头与你一样大时，他就不听你的。所以孩子叛逆的根源在于孩子从小对父母没有生起孝心、恭敬心，再加上外面大环境的很多污染，叛逆就产生了。要想让叛逆现象消失，不但要延续圣贤教诲，家长也要懂得以身作则，当孩子的好榜样。 　　教孩子行孝，还要教会孩子克服自私心。自私是怎样产生的呢？一家人在一起吃饭，爷爷奶奶也在，我们夹起的第一箸菜给谁吃？很多人肯定会说，当然是给孩子。这的确是一个标准答案！但是这一口菜吃下去会产生什么结果呢？“孩子，这菜很好吃，多吃一点。”爷爷奶奶也不甘示弱，给孙子夹菜，“孙子，快吃，真的很好吃！”这个家庭谁的碗里菜最多，孙子。那么这个家庭谁最大，孙子最大。这样就颠倒了，小皇帝、小公主产生了！小皇帝小公主的特点是什么？自私！所以教孩子从哪开始，从夹菜开始。小地方大学问，每个动作做出来都是给孩子学习的榜样。你今天吃饭的第一箸菜是夹给你父亲：“爸爸，多吃一点。”你的孩子看了他决不会说，爸爸，你怎么没有想到我？他看到爸爸在行孝道，他内心会很感动，因为每个人都有本善的心。 　　还有吃水果的时候，你是不是先拿好的给爷爷奶奶吃？有的妈妈会买一些比较贵的水果回来，然后把水果藏着，等爷爷奶奶睡觉了才拿出来，悄声说：“儿子快过来，这是妈妈特别买给你吃的。”儿子吃得很高兴，也学得很彻底，人算不如天算，将来他长大了，有钱了，买水果给谁吃？当然是他的儿子！ 　　所以作为父母，我们在孩子面前要以身作则，演出孝道，讲情义、恩义，处处替他人着想，启发孩子的本善之心。 　　不要小看《弟子规》，一个“入则孝”，就可以解决你小孩的问题，因为孝心开了，百善自然就开。一个有孝心的人会不会自私？不会！一个有孝心的人会不会顶嘴？不会！因为他知道“父母呼，应勿缓，父母命，行勿懒”。他会不会没有责任心？不会！他明白“德有伤，贻亲羞”，“亲所好，力为具”。孩子的孝心一开，除了对父母孝敬，对其他人的父母他也会有恭敬之心，他也不会欺负别人的孩子。因为他知道别人的孩子受到伤害，他的父母最痛苦，他的同理心就会自然而然延伸开来。 　　因此说治国先齐家，要想齐家，先修其身，欲修其身，先正其心。孩子正心了，他才能修身齐家，这样的孩子才能成为对社会对国家有贡献的人才。     亲近善乐，启发善心 　　平时很喜欢听歌、听音乐，还不知音乐也有善恶之分。这次听讲座，才知音乐分两种，“善乐”与“恶乐”。 　　按常规，老师都是用语言授课，可在这次讲座上，记者却大开了眼界，经历了一堂生动的以歌授课。靳雅佳老师用她甜美、圆润、温柔的歌声给我们上了一堂感人肺腑的人生课。她说，治世之音，能启发人的善心善行，抒发安与乐，是善乐；乱世之音，发泄怨与怒，是恶乐，它使人产生欲望，使人颓废、躁动、不思进取。乱世之音，也是亡国之音，生活中一定要远离乱世之音，亲近治世之音。 　　说来也怪，《我爱我的祖国》、《母亲》、《父亲》、《儿行千里》等歌曲，我们听过无数次、甚至可以说是耳熟能详，可经她边讲述边演唱，竟让我们或热血沸腾，或泪流满面，或深刻反思，心灵受到深深的震撼！ 　　靳雅佳说，日本江上博士写的《水知道》一书中，就叙述了水也能感知人的情绪。他做了一个实验，对着水说，我爱你、我非常喜欢你、我很感恩你之类的话，结果水中就出现很美丽的结晶；同样的水，对它说一些恶言恶语，水就出现非常狰狞的形状；对着它发怒，水的颜色便会出现浅紫色，把这种水抽出来注射到小白鼠身上，它便狂躁不安甚至死亡。人就是水做的，如果我们常对一个人说，我爱你，我真的很感恩你……那么对方心情愉悦的同时，你自己也会感觉很美好。《小草》这支歌的歌词就写得很好：“没有花香，没有树高，我是一棵无人知道的小草，从不寂寞，从不烦恼，我的伙伴遍及天涯海角……”小草很不起眼，它没有花香，也没有树高，可它却从不嫉妒，从不烦恼，胸怀的是一颗感恩的心，这样的心态多好啊，以这种心态对待生活，将会是多么开心。 　　随后她又讲到作为一个国家的公民，一定要想到，国家是我们的根，有国才有家，国家安定富强，我们的小家庭才会幸福安康，所以我们一定要爱我们的国家，对国家时时报有感恩之心、报效之心，感恩国家培养护佑，感恩国家给我们一个和平安宁的生活环境。国家有难的时候，我们一定要挺身而出，帮助国家渡过难关；为了国家、为了人民，要不惜抛头颅、洒热血。接着她饱含深情地唱起了《我和我的祖国》：“我和我的祖国，一刻也不能分割，无论我走到哪里，都流出一首赞歌；我歌唱每一座高山，我歌唱每一条河……你用你那母亲的温情，和我诉说……”优美深情而又满含着对祖国无尽依恋的歌声，让我们一个泪流满面，一腔爱国热血在胸中沸腾。 　　当天，靳雅佳老师还教会我们唱一首很有意境的歌曲——《生命之河》，唱的时候还配合着哑语动作。唱的时候，讲台背景上出现了一条碧波荡漾的清清河流，河水从翠绿的树丛中缓缓流过，看着这绿色、安静、祥和的画面，我们的心如同河水一样变得平缓宁静起来。大家很快就喜爱上了这首旋律十分优美而又让人柔情满怀的歌，并牢牢记住了歌词：“生命的河，喜乐的河，缓缓流过我的心窝。我要唱那一首歌，一首天上的歌，天上的乌云，心中的忧伤全都洒落……” 　　歌中把干扰我们幸福生活的忧伤烦恼比做“乌云”，而我们的烦恼和忧伤是从哪里来的呢？当然是我们自己自己！俗话说得好：“德比高而知距，欲比于下而知足”，我们只有把自私心和欲求心除掉，才会感到生活的甜味。什么河流进我们的心窝我们的痛苦就全都洒落了呢？一个学习了“弟子规”的小朋友回答得很精辟，他说：“生命的河就是‘弟子规’！” 　　这个孩子告诉靳雅佳，过去，他妈妈经常因生活中的琐事和奶奶吵架，家被吵得天翻地覆，处处充满着火药味，他的爸爸左右为难，感到很痛苦；作为孩子，每次看到妈妈和奶奶吵架，他都感到很害怕、很痛苦。后来有人给他妈妈推荐了“弟子规”，妈妈学了后，对照自己的所作所为，感到非常惭愧，婆婆也是妈，自己对婆婆的行为真是不孝啊！从此痛改前非，不再与奶奶争吵，家庭气氛变得和睦温馨，孩子也感觉到了幸福。讲到这里，靳雅佳老师唱了《我们是一家人》：“我的快乐来自你的笑声，而你如果流泪我会比你更心疼，你给我的爱，让我勇气倍增，因为我们是一家人，让我们彼此感恩，分享彼此的人生……”接下来她又唱了《婆婆也是妈》：“婆婆也是妈，您一辈子辛苦啦。您把儿子抚养大，如今儿媳来报答。轻轻地叫声妈，婆婆也是妈，您节衣缩食汗满颊把儿子拉扯大，真诚地叫声妈，您一辈子辛苦啦……”唱得全场身为媳妇的人心中五味杂陈，平时孝敬婆婆的人为自己做得对而感到满心欢喜，而经常与婆婆发生摩擦的人，却是心存愧疚。 　　靳雅佳讲的母爱故事《小河》，至今也是犹言在耳：一天，一个小男孩来到河边对着河水哭泣。小河问，你有什么需要帮助的吗？他说，别的小朋友有很多玩具，可我没有，我很难过。小河说，你就捞河里的鱼去买吧。男孩子捞了鱼，买了钱，买了玩具和衣服，他很高兴。几年后，男孩长成了青年，有一天他又来到河边诉说了他的烦恼，他要结婚了，可是没有钱，他很苦恼。小河说，我可以帮助你，你把河边的树砍了拿去卖吧。男青年把河边的树砍光了，买成了钱，欢欢喜喜娶了妻。到了中年，他又来到小河边，说他想到大海遨游，可是没有钱。小河说我可以帮你。小河竭尽全力，将他乘坐的小船推向了大海。男人老了，他来到河边，因为树被砍光，河水也干涸了，河床满是沙子。可小河还是对他说，你老了，就躺在我的柔软的河床上吧，我替你按摩…… 　　这条小河就是我们的母亲啊！天底下，人世间，只有爹娘的爱最无私！许多人都以为亲情可以天长地久，殊不知生命如此脆弱，自己的父母说走就走，留给自己的是永远无法弥补的痛。所以作为儿女，一定要懂得感恩父母，孝敬父母，人间孝道感动天！正当我们被感动得热泪盈满眼眶时，靳雅佳唱起了《母亲》这首歌：“你入学的新书包有人给你拿，你雨中的花折伞有人给你打，你爱吃的三鲜馅，有人给你包，你委屈的泪花有人给你擦，这个人就是娘啊，这个人就是妈，这个人给了我生命，给我一个家，不管你走多远，无论你在干啥，到什么时候也离不开，咱的妈……”泪水如决堤的洪水奔涌而下——现场的人再没有一个人能够控制住自己的泪水。     幸福还需拥有健康身心 　　幸福可以用心经营，健康同样也是可以经营的。 　　人可不可以长命百岁，可以！人能否做到不生病，可以！要达到这两个愿望，就必须调养好自己的身心。如何调养自己的身心？中国中医科学院博士彭鑫、南京中医大学郭立中教授、周泳杉等都作了详细的讲授，总的归结起来就是要做到：心平，身动，制怒，素食。 　　 　　心平　　 　　人生在世，每个人的追求各不相同，不少人挖空心思追逐名利地位，认为有了地位，就可以拥有一切；而有的却希望能有拥有更多财富，总以为只要有了钱，就能拥有幸福安康，于是殚精竭虑、穷尽一生追逐财富。但却忽略了自己的身体，生命都不存在了，名利、金钱有何用？辛苦一场到头来却是人在天堂，钱在银行！这是一种人生的悲哀和无奈。 　　因此，要活得好，活得健康，心理平衡十分重要，可以说，谁掌握了心理平衡，谁就掌握了健康的钥匙。心理平衡重要，但又最难做到。古话说得好，下士养身，中士养气，上士养心。养身在于修心，修心就是要有平常心，不嫉妒、不攀比、不贪心、不谄媚。争强好胜伤身，不服输的心态会导致五脏六腑受到影响，经络受阻。所以人要谦虚，要孝顺，谦虚就会感到自己的不足，不浮躁，心就能静下来；对父母恭敬、孝顺，气就会下沉，补充肾气，肾气汇聚肾就受益。 　　古人云，学问深时意气平，心定则气平，心定则气和，气和则血顺，血顺则精定，精定则神旺。知足之人，虽卧地上犹为安乐，不知足者，虽处天堂，亦不称意。正所谓“世间事情不足奇，别人骑马我骑驴，回头再看拉车汉，比上不足下有余。” 　　彭鑫教授说，心态不好的人，老想着别人对自己的不好，这样无异于把自己吊到房梁上毒打一顿，是在做造病运动。心平之人五脏之邪火不炎，四肢之气血流通，诸疾不生，永除后患，老而不衰。心平之人注重三寡：寡欲、寡言、寡思。寡欲以养精，寡言以养气，寡思以养神。革除私心杂念，全心全意为人民服务，自静其心延寿命，无求于物长精神，恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来？ 　　 　　身动　　 　　身动，即每天要保持运动。华佗说，人体欲得劳动，动摇则各气得消，血脉畅通，病不得生。生命在于运动的道理如今已是人人明白，这里就不再多谈。 　　 　　制怒　　 　　凡是人，都有喜怒哀乐的情绪，但若要健康，一定要制怒！前面已讲过，发怒不仅伤人，也伤己。从古至今就有：大怒伤肝，大喜伤心，大思伤脾，大悲伤肺，大恐伤肾的说法。怒甚偏伤气，思多太损神，神疲心易疫，气弱病相侵。 　　郭立中教授说，人一生气手脚发凉，热气都跑到头上去了，头脑就会发热，因此脾气倔的人容易得中风。此外，人生气就会产生酸性物质，酸性物质沉淀下来就会导致痛风。 　　人一笑，就扯动太阳穴经，拉动这条经，气就下沉。心态不好的人，凡事就老想别人的错，耿耿于怀，甚至一定要向对方发泄出来才解恨。因此动不动就生气的女人肝脏容易淤塞，月经不调。凡事只想自己不对的地方，遇到矛盾，要先想自己的错，在心里念叨：“我错了”。心态好，身体就好，仁慈可以养身，养肝。俗话说得好：“德全而不危”，道德全了，就不会危及自己的性命；有义的人，就有气魄。 　　所以要想身体健康，一定要制怒，笑口常开，成年人一天平均笑7次对健康很有益。 　　 　　素食　 　　来自台湾的周泳杉教授说，科技的发展和医疗设备的增加并没有使人类的癌症减少，全球每年有750万人死于癌症。专家经过缜密的研究后发现，医疗的进步赶不上饮食对人体的危害！这绝不是危言耸听！50%的男性癌症患者和60%的女性癌症患者都与营养过剩有关！所以日常生活中，我们要多吃低脂肪食物。哪些是低脂肪食物呢？青菜、白菜、菠菜、豌豆、绿豆芽、洋芋等等，尽量不要吃动物性膳食。 　　俗话说，欲得长生，肠中常清；若要不死，肠中无屎。预防疾病的途径就在餐桌上。粗纤维食物到肚里，一天就能排出，如果是动物性食物就需要5天！所以预防大肠癌就要多吃粗纤维食物。目前，死亡率非常高的肺癌、肝癌排在我国的一二位，可以预防吗？当然可以，那就是要常吃蔬菜、水果，少吃肉。日本女性因为常吃素食，患乳腺癌的患者很少，移居美国后，其第二代就上升5倍。 　　科学家研究发现，人吃肉之后，钙就流失。因为人体是弱碱性的，动物性膳食是酸碱性，肉进入人体后，身体就要抽取骨头中的碱性来平衡身体，这样就会导致骨头钙质流失；吃盐太咸也会使钙流失。 　　酸性体质是百病之源。因为身体偏酸就滋养癌细胞，你是不是酸性体质从以下几个方面就可以测定：疲劳、睡不饱；胖，反应迟钝；过敏，口臭，感冒难愈；容易产生皱纹、皮肤不好，情绪不好等。酸性体质就应该注意调节饮食，少吃动物性膳食。因为动物性膳食代谢物是酸性，植物性膳食的代谢物是碱性，所以常吃新鲜蔬菜、水果对人体健康很有好处。但味道酸的食物并不是酸性，比如醋、柠檬吃下去就是碱性的。 　　周泳杉教授说，人们都认为肉类食品才含有蛋白质、有营养，错！蔬菜里也有蛋白质和钙，菠菜、黄豆等就富含蛋白质；芥菜、甘蓝所含的铁质是牛奶的两倍；洋芋、番茄、菠菜等富含人体所需的多种维生素。常食蔬菜可以解决骨质疏松问题，一般农村老太婆的骨质都比较强，六七十岁还能下地干活。丹麦人因战争没肉食吃了一年素，死亡率下降了34%……由此可见，素食可以健康长寿。 　　如果做到了家和、子孝、夫妻和睦、身体健康，幸福离你还远吗？家庭和乐幸福了，就能实现社会安定和谐的理想目标。 　　截至发稿时，记者获悉，文山州明德国学促进会将在11月中旬举办第一期中华文化与现代人才教育和企业文化交流会，学习的主要内容就是中国传统文化，到时还请有关教授赴文授课。详细情况本刊将作报道。