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东坡及第的做法
日期:2009/3/20 下载DOC文档 微博、微信、支付宝分享
配料:素东坡肉、梅干菜、芋头调料:肉蔻、桂皮、丁香、草果做法:将肉蔻、桂皮、丁香、草果加水做成卤水,然后将素东坡肉放入卤水中卤制,把梅干菜炒好放入瓦罐底部,加入熟芋头,将卤好的东坡肉放入瓦罐中即可。特点:这是一道美味十足的素食料理,突出菜干的原始香味和素肉的甘味,味道香浓,口舌生精,最宜开胃佐餐。
请常念南无阿弥陀佛,一切重罪悉解脱!
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