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漂亮可口的小点心：香煎小馒头 |
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日期:2014/1/6 15:23:00
材料：新鲜的馒头，淡盐水 制作方法： 1.将馒头切成1cm厚的薄片，切均匀。 2.然后准备一碗凉开水，放些许盐，不要太多，搅拌均匀。 3.将刚刚切好的薄片，逐渐放入盐水中，然后等馒头片泡发了，快速捞起。 4.开煤气，在锅里加入精制油，将油烧开，然后将泡发的馒头片放入。两面煎烤，炸成金黄色的起锅。 注意事项： 放盐的时候，不能太多，以免太咸。泡发馒头时，要迅速捞起，不能放在水里一直泡。不然做不出金脆又可口的效果来。切记。 http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5.w4002-5230147670.34.zV5UrD&id=36396855852 |
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