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 素食制作：杂菌汤

   日期:2010/8/3 22:10:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享

杂菌汤

原料：（如下图）依次为干姬菇、草菇、金针菇、茶树菇，另配几片生菜或其它青菜叶子

做法：

１、草菇焯一下过凉水，一切二；茶树菇略过油（也可以不过油，更清淡）。

２、水滚后，将所有菇放入水中再煮滚后，用盐调味，最后放入青菜叶即可。

　


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