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 每日一素:素东坡豆腐


   日期:2016/11/15 15:55:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享


  ★ 材料:

  豆腐、竹笋、香菇

  ★ 佐料:

  面粉、姜丝、胡椒粉、蘑菇精

  ★ 做法:

  1、豆腐切大块,放入面粉、盐调制的面糊中挂糊,再放入油锅中炸至金黄色,捞出,控干油;

  2、另起锅热油,爆香姜丝,倒入笋和香菇翻炒,用盐、胡椒粉、蘑菇精调味,最后勾簿欠即可。

  ★ 营养小贴士:

  素东坡豆腐有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃之功效。

 



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请常念南无阿弥陀佛,一切重罪悉解脱!

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