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 定弘法师:佛说过午不食的好处,得六十万岁自然之粮


发布:myjs [文章 空间 留言]   日期:2017/1/29 17:10:00   收藏   微博、微信、支付宝分享   护持正法

  ●《大云密藏经》(又名大方等无想经)、《斋法清净经》、《校量斋福利经》:

  【斋有五时】:

  寅时斋者,得八万四千亿岁余粮;

  卯时斋者,得八万亿岁余粮;

  辰时斋者,得六万亿岁余粮;

  巳时斋者,得四万亿岁余粮;

  午时斋者,得五百日余粮。

  午时后,不得成斋,得罪,无一分功德。

  [ 附录 ]:一日古今时刻对照表:

  子23:00~1:00

  丑1:00~3:00

  寅3:00~5:00

  卯5:00~7:00

  辰7:00~9:00

  巳9:00~11:00

  午11:00~13:00

  未 13:00~15:00

  申15:00~17:00

  酉17:00~19:00

  戌19:00~21:00

  亥21:00~23:00

  【附录】:现今,对“午时”到底是几点略有争议,看了不少高僧开示,应该依照古法,以日晷(北京故宫里有),或一根竹竿插在地上,观察一下,日影如果在正中时,即是当日的正午时。并且,在一年当中,春夏秋冬,乃至不同一天的午时,都是不一样的。再者,如果依前面上文中,《大云密藏经》中所说的,一日之中,持午的时间是越早越好的,你的功德就越大的。所以,为保险起见,如果在巳时(9:00~11:00 ),也就是十一点左右吃完斋饭,最为上策。

  ●持斋的好处

  一日持斋,得六十万岁自然之粮,又有五福:一者少病,二者身意安稳,三者少淫,四者少睡卧,五者命终之后,神得生天,常识宿命,或怀惭抱愧,常生喜庆之心,识分知恩,恒起报酬之想。——摘自《万善同归集》卷四

  ●持斋(过午不食)的功德利益

  持斋,过午不食为斋,取其防邪、少欲为义。多食多贪,淫欲心就重,所谓“饱暖思淫欲”。晚上不吃,对于守戒、修禅定都有很大的帮助。有许多高僧,一辈子坚持过午不食。

  1. 《毗罗三昧经》说:“早起诸天食,日中三世佛食,日西畜生食,日暮鬼神食。佛制断六趣因,令同三世诸佛故。”

  2. 《佛说处处经》说:“佛言:日中后不食有五福。一者少淫;二者少卧;三者得一心;四者无有下风;五者身安隐,亦不作病。”

  3. 《杂譬喻经》说:“佛言:一日持斋,有六十万岁粮。复有五福。一曰少病身安,二曰少睡,三曰少淫,四曰得生天上,五曰知宿世因缘。”

  ●藕益大师所著《非时食戒十大益论》详述此戒功过,摘录如下,以资参考:

  夫斋法是十方三世诸佛弟子通行大道,出生死之要律也。愚夫逐逐口服,甘为饮食之人,既胃此律检岂其利益?金原如来立制本意、尽善尽美、何能阐述?略而举之,大益有十:

  一、断生死缘。

  经云:“一切众生皆因淫欲而正性命”。又云:“三界众生皆依饮食而得存活”所谓段食,触食思食、识食,由此观之,淫欲故生死正因。饮食乃生死第一增上缘也。均为五欲所摄。特资此毒身、借之修道,不能全断,然设得时食,尚作旷野食子肉想,何容恣意于非食耶?

  二、表中道义:“午前进食表方便道,犹似有法可得;过中不食,表触中道处,更无所需”。此之理观,全托事境。当粗戒尚不自持,同俗人夜犹饮食、放纵之不及,即同外道。日食一麻一麦之太过。行不适中,妙理何由契会?

  三、调身少病:脾主信,数数食,最能伤脾。故玄门以戒晚食为养生善述,岂名忍饿?

  四、道业尊崇:赵州云:“二时粥饭。是杂用心处”二时已杂,况三、四耶?儒云:“饮食之人,则人贱之”,今格守斋法,专精办道,道业自隆。

  五、坚固戒品:晚食助火助气,增长淫心。今寂而清静,戒体坚牢。

  六、堪能修定:断其杂食乱想,身心轻利,取定不难。

  七、出生智慧:晚餐助昏沉,今清静惺寂,不障观慧,又于四种食,如法做厌离想,即能断三界惑。

  八、离鬼畜业:畜牲午后食,鬼夜食,不持斋法,鬼畜无异,牵入其类。持此斋法,速离二趣生缘。

  九、不恼檀信:谓常乞食者,设过午更复持钵。则终日但见沙门往还,必令施主生恼,今午惟晏坐,修道,能令僧俗皆安。

  十、不扰行人:今时丛林晚餐,厨人惟事饮爨,终身碌碌,不异佣工。斋法若明,则无此烦恼,共修道业。

  饿治百病,过饱伤人

  俄罗斯有句谚语:“自己吃早餐,和亲人一起享用午餐,把晚餐留给敌人。”实际上这是在告诉人们晚饭有害健康。

  一天吃两餐是建立在人体生理特点基础上的。人体必须等胃把所有食物消化完,再次产生饥饿感的时候才能就餐。

  食物通常在胃里停留6―8小时,这就意味着,两次就餐之间必须间隔8小时左右。每天吃两顿饭可以让胃得到充分的休息,并为进行下一次消化做准备:储存酶、分泌粘液、修复胃粘膜、恢复消化系统的收缩功能。

  当胃在消化食物、特别是富含蛋白质的食物时,细胞会产生很多盐酸、粘液和胃酶。虽然这些都是分解蛋白质等化合物的主要成分,但是它们会对胃壁造成损害。因此,与其他消化器官相比,胃需要休息更长的时间。

  生理学家认为完美的摄取食物时间应该是:早晨7点到9点吃早餐。中午11点到1点吃午餐。不宜吃晚餐,但是饿了可以吃水果或喝果汁。

  有觉悟的人就干脆过午不食,或日中一食!既有无量功德,又有切身利益,何乐而不为?

  饿治百病,过饱伤人

  适当的饥饿,能够促进坏死组织的吸收——中医叫做气化,西医叫做吸收。

  实际上,许多人都有这样的体验,这就是饿了以后,如果不及时吃饭,那么过一会儿就不感觉饿了。这是怎么回事呢?这种现象,中医叫气化,就是人体开始清理垃圾了——结果是赘肉因此而变少,肿物因此而变小,炎症病灶的积液因此而变少。气化要的就是这种效果。

  由于气化是在饥饿的情况下进行,要想气化,就必须保持饥饿感,而不能随便吃东西。人类一般在白天吃2—3次饭,而在夜间睡眠的时候不吃饭,就是因为夜间睡眠的时候要气化。这就是美国人称三分治七分养是生饥疗法的含义。国外有人提倡,每七天当中,要绝食一天,有益体内坏死产物的吸收,也是这个道理。不过一天完全不吃饭,容易发生胆汁潴留,有诱发胆结石之嫌。所以最科学、最合理的养生方式是过午不食——早饭、午饭可以吃,中午以后不吃饭。

  饭只吃7分饱,饿了喝果汁,就不会生病。然而许多人不听,饿了就吃,这就叫为嘴伤身。请切记:饿治百病,过饱伤人。

  可怕的晚餐,许多疾病的根源

  为什么说“早餐是天食,中餐是人食,晚餐是鬼食”呢?

  早餐是天的安排。不管你吃不吃早餐,你的胃在早上它都是最活跃的时候。这就是天道作用在人身上,不管你吃还是不吃,它都作用在你身体里,所以称为“天食”。

  白天是人活动的时间,由于体能的消耗,人产生饥饿感,这才需要进食,所以称为“人食”。

  晚上,人应该进入休眠状态,阴魂开始出动。这时人是不需要进食的,而阴魂在晚上才需要进食。所以我们看到给阴魂布施,都是在晚上,因此称之为“鬼食”。

  现在很多人,早餐不吃,中午将就,晚上狠吃。这是很容易出问题的,天安排你吃你不吃,人要你吃你不吃,偏偏和鬼去抢吃的,你说能好么?

  为什么晚餐是鬼食

  晚餐四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的生计。标准是:第二天起床没有饥饿感,请把晚饭减少一半。

  千万不要以为随便进食晚餐无关紧要,国内外专家研究发现,很多疾病发生的原因之一,来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,小心疾病上身哦。

  晚餐与肥胖

  90%的胖子缘于晚餐吃太好,吃太多,加上晚上活动量小,热量消耗少,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,肥胖就自然形成。

  晚餐与糖尿病

  长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛素负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病;并且晚餐吃太多,吃太好,造成的肥胖也是会引发糖尿病。

  晚餐与肠癌

  晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全被消化,在肠道细菌的作用下,产生有毒物质;加上活动量小及进入睡眠状态中,使得肠壁蠕动慢,延长有毒物质停留在肠道内的时间,增加大肠癌发病率。

  晚餐与尿结石

  人的排钙尖峰期在餐后的4 5小时,若晚餐太晚吃,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中,于是尿液滞留在输尿管,膀胱,尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,长期下来就扩大形成结石。

  晚餐与高血脂症

  晚餐若采高蛋白,高油脂,高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密和极低密度脂蛋白,三酸甘油酯也容易上升,造成高血脂症。

  晚餐与高血压

  晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起细小动脉更收缩,外周血管阻力增高,容易让血压猛然上升,也加速全身小动脉的硬化。

  晚餐与动脉硬化与心脏病

  晚餐的饮食若偏高油脂,高热量可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉硬化和心脏病的一大原因。此外,动脉硬化形成的另一主因,是钙质沉积在血管内,因此晚餐的盛食,美食,饱食及太晚吃晚饭都是引发心血管疾病的其中原因。

  晚餐与脂肪肝

  晚餐若吃太好,吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,造成脂肪肝。

  晚餐与急性胰腺炎

  晚餐若暴饮暴食,加上饮酒,容易诱发急性胰脏炎,甚至使人在睡眠中休克,猝死。

  晚餐与脑部退化

  若长期晚餐吃太饱,睡觉时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,并且脑部的血液供应也会不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑部老化。青壮年时期经常饱食的美食家,在年老后有五分之一机率会罹患失智症。

  晚餐与睡眠品质

  晚餐的盛食、饱食,必然造成胃肠、肝、胆、胰脏在睡眠时仍不断工作且传讯息给大脑,使大脑处于兴奋状态中,造成多梦、失眠等,长期下来还会引发神经衰弱等疾病。

  定弘法师:过午不食有什么殊胜功德?

  过午不食就叫斋,斋戒的「斋」就是过午不食。有什么功德?它帮助你心清净、得定,你少吃,消化系统也能够得到休息,所以你的心就容易定,吃多了消化系统就非常紧张的在工作,你心就容易躁动。但是这个不能硬来,要看自己的身体条件,从哪里做起?少吃开始。吃饭不要吃过饱,吃个七、八分饱就行了,晚餐特别要少,慢慢减少到最后可以放下。我们也不必太过分严格的掐著那个钟点来过午不食,有的人持戒有这个条件固然是好,但这也需要福报。

  譬如说你出去办事那就没办法,你上了飞机,飞机的那个餐它就得那个时间,过了中午才给你送来,你不就是破斋了?我曾经有一年多、两年的时间,就很严格的来持这个过午不食,确实很不方便。常常是什么?一天只能吃一顿,就是早餐,因为过了钟点,午餐就不能吃,所以二00八、二00九年的时候,你们看我那个讲经的相貌很瘦,下巴都尖尖的,有时候吃一餐,没办法。

  后来师父说,不必这样,你晚餐不吃就可以了,把你的精神注意力集中在听经念佛上。说末法时期是靠念佛成就,你的主要精力放在过午不食上,你就把念佛给减弱了,这就反而主次不分了。真正念佛,什么都不在意,我不是说真想吃,但是我也不必在时间上掐得这么死,自己找麻烦。我做不到过午不食,当然就不能说自己能持这条戒,自己不是沙弥,因为「沙弥十戒」里头就有过午不食,我做不到就做不到,也不用死撑面子,心是踏踏实实老实念佛。过去印光大师也没有过午不食,他就是给我们做示现,全副精力就是念佛,其他什么都放下,你得念佛三昧,那一切戒都圆满了,这叫定共戒。要是念佛念到开悟,道共戒,那就更圆满了。当然有这个条件能够持过午不食的戒,我们也要随喜赞叹,自己做不到,但是看到别人能做,我们很欢喜。

  ——修行与生活座谈会,定弘法师主讲,(第一八五集),2012/9/8

 

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