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 净土法门法师:要懂得为什么不能吃五辛


   日期:2018/9/18 6:24:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享

  佛门里头提倡素食是自爱,素食健康长寿,减少疾病。我学佛选择素食,因为在没有学佛之前,我有一度的时间跟伊斯兰教接触比较近,朋友,回教徒,我看到他们一些资料,对于饮食方面,他们比一般人重视,有爱心。你说一般的肉,他们不吃,他们吃肉一定是阿訇宰杀的,为什么?阿訇有慈悲心,宰杀畜生的时候一定一刀毙命,减少他痛苦,在杀它之前给它念咒,给他念经回向,这就是有礼节了。虽然杀它,不是嗔恨心,是爱心,杀的时候尽量减少痛苦,以真诚的爱心来对他,这他们所讲究的。动物,他有选择,有很多动物性情不好的,他不吃,为什么?影响自己身体,所以我们懂得了,伊斯兰教讲究卫生,还讲究卫性,保护自己良好的性情。到我们接触佛教了,知道佛教的饮食比他还高,不但懂得卫生、卫性。这卫性从哪里看呢?他不吃五辛:葱、蒜、荞头、韭菜、洋葱。这个五种东西他不吃,这说明什么原因呢?性情不好。这五样东西生吃,会引起肝火,就发脾气;熟吃它产生荷尔蒙,容易引起性冲动。生吃、熟吃都不好,所以把它戒掉。

  我们要懂得佛制定戒律的原因,要明了为什么这个不能吃,这又不是肉,这是什么呢?植物里头也有选择,它性质好与不好。但是这个开缘很广,这五种东西也跟喝酒一样,过了量才起作用,如果不过量不起作用。你大蒜吃个一瓣、两瓣不会起作用,如果像山东人一样,吃大蒜像吃花生米一样,那就真有问题了。但是那个吃,我们吃不下去,太辣了,他们吃了习惯了,那个会起作用,为什么?他量太多了,一餐大蒜头可以吃两三个,我们吃两瓣就不得了了,三瓣就咽不下去了。所以那个量跟酒一样,这五样东西都是量,所以佛准许菜里面作香料、作佐料,没事情。

  酒也是如此,做料酒,酒放在菜里面的时候,取它的味道,这个不起作用。所以佛讲义气,合情、合理、合法,佛很可爱,一点都不呆板,通情达理,很好相处,都给你讲的道理。

  怎样保护自己的身体、保护自己的性情?佛更高一着,保护你的慈悲心,所以他讲三个,素食是保护慈悲心的;不杀生,不跟众生做怨仇。你看,卫生、卫性、卫心,这在饮食里头是最完美的。为什么要素食,你把它道理讲清楚、讲明白,大家就懂了,有道理,我们应该选择,对身体决定有好处,没有副作用。

  肉食的人多病,奇奇怪怪的病常常有。素食,我素食六十一年了,没生过病,证明真的是有好处,健康状况比一般人都好。我这个一生很少检查身体,十年前到澳洲,办澳洲入籍的手续必须要身体检查。那一年我七十五岁,医生是个印度人,印度教,见到我很欢喜,他对佛教很佩服,给我检查只十分钟,聊天聊了五十分钟。十分钟检查过去,他告诉我验血,他说你的血液是三十岁的人,身体什么毛病都没有,不必来检查。问我?素食,心清净。佛教导我们两句话,我们做到了,身体一定会好;与人无争,于世无求,你就清心寡欲,就健康长寿。生活有规律,一点都不乱,规律什么?每天读经、拜佛、念佛、讲经,规律的生活。

  什么境缘都不妨碍,顺境、逆境、善缘、恶缘都不相干,对我的工作、对我的学习一点干扰都没有,通通放下了,所以“礼仪都合”,真的。

 



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