素食制作：素什锦

2010/5/13 阅读：   下载word文档   微信分享

配料：材料：小青菜、素油面筋、竹荪、香菇、黑木耳； 调味料：盐、糖、素易鲜、植物油、麻油、淀粉； 制作方法： 做法： 1、青菜洗净、改刀、焯烫；素油面筋、竹荪、黑木耳浸泡、洗净、焯烫、捞出； 2、锅内加少许植物油，加些水和调味料烧入味后，倒入各料翻炒均匀，勾芡、淋麻油、装盘。 　 声明：本站为在公安机关登记备案的互动式网站，文章及图片均为网友上传，如有发现我们文章或图片侵权，请通过邮件xuhua@xuefo.tw与我们取得联络，我们在接到通知后会立即删除。