素食：白麻鳝丝

2007/4/29 阅读：   下载word文档   微信分享

原料：香菇200克，芝麻10克，面粉，泡打粉少许。 调味：素蚝油1茶匙，糖、素鸡粉少许，麻油少许。 作法：1、香菇水发后，安圆形剪成细丝状，5公分段。 　2、将作法1挤干水分，拌入面粉，泡打粉，入油锅炸酥。 　3、将调料入锅中调成浆汁，淋在作法2上，撒上芝麻即可。 　 声明：本站为在公安机关登记备案的互动式网站，文章及图片均为网友上传，如有发现我们文章或图片侵权，请通过邮件xuhua@xuefo.tw与我们取得联络，我们在接到通知后会立即删除。