素食制作：玉米笋白菜汤

2010/5/27 阅读：   下载word文档   微信分享

原料：白菜心、油面筋、玉米笋、黄瓜 做法： １、黄瓜洗净切斜片；油面筋切块；白菜心剥开。 ２、锅里倒入适量水，烧滚，先放入玉米笋煮二、三分钟，再依次放入白菜心、油面筋、黄瓜片稍煮，最后用盐、蘑菇精调味，即可出锅。   提示： １、一般用大白菜做其他菜时，把中间最嫩的部分剩下，专门留着做汤，很鲜。 ２、除了玉米笋，其他材料略煮即可，不要时间过长。 　 声明：本站为在公安机关登记备案的互动式网站，文章及图片均为网友上传，如有发现我们文章或图片侵权，请通过邮件xuhua@xuefo.tw与我们取得联络，我们在接到通知后会立即删除。