素食：铁板翠柳

2007/5/11 阅读：   下载word文档   微信分享

原料：素鸡肉半包，红萝卜1/4条，红辣椒半只，荷兰豆8条 调料：素蚝油1匙，老抽半匙，糖2匙，水1小碗 作法：1、素鸡肉切片，分成三角性，油烧热，将素鸡肉略为炸过，捞起备用。 　2、将其他材料切片。 　3、热油锅，将切好的作法2料下锅炒，再加入调味料炒匀，最后以太白粉 勾浓芡。 　4、将铁板烧热，将炸好的素鸡片放上，再将作法3的材料倒入铁板中，即 可趁热食　用。 　 声明：本站为在公安机关登记备案的互动式网站，文章及图片均为网友上传，如有发现我们文章或图片侵权，请通过邮件xuhua@xuefo.tw与我们取得联络，我们在接到通知后会立即删除。