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 酸辣土豆丝

   日期:2013/2/27 9:27:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享

原料： 土豆４００克，青椒一个，红干椒４个，花椒５克，大蒜４瓣，盐５克，醋１汤匙（１５ml） 

制做方法： 

１，准备材料

２，土豆去皮后，切丝，泡冷水中

３，青椒，红干椒切丝备用

４，锅中放油，倒入花椒

５，炸出香味后，取出花椒

６，倒入干椒丝，大蒜末，爆香后

７，倒入土豆丝，加点水，不然会沾锅

８，倒入青椒丝，再倒入白醋，和盐关火即可。

 

　


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