胃不好千万别吃它，一不小心就癌变

   日期:2016/7/15 7:36:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享

　　随着人们生活水品的提高，生活节奏的加快，很多人为了忙于工作对饮食不加以注意，患上了胃病，得了胃病可不是一件小事，不是单单是胃疼胃酸那么简单，得了胃病千万不能乱吃东西，一不小心就会癌变，那么胃病吃什么好呢?胃病不能吃什么呢?下面小编就为大家介绍一下胃病不能吃那些食物吧。

　　胃病别吃它一不小心就癌变

　　1、柿子

　　柿子不仅味道鲜美且营养丰富。但柿子也有不足之处，食之过多也有危害。柿子中含有一定数目的单宁，柿皮含量更高，吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强收敛作用，在胃内易与胃酸结合，从而凝固成块。

　　2、山楂

　　山楂酸甜可口，具有消食化积的作用，是增进食欲的最佳果品之一，但吃过多是有害的。古代医学中就有记载：“山楂破气，不宜多食。多食耗气，损齿。”山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。儿童处在换牙时，若经常大量食用对牙齿的生长不利。

　　3、猕猴桃

　　猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状。

　　4、鲜枣

　　鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于枣皮中，大枣枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。

　　常吃这几种零食竟会患肝癌

　　癌症对大家早就不在陌生，而肝癌是最近几年增长比较快，年龄也在逐渐年轻化的一种癌症，这跟超市里面卖的甜饮料，花花绿绿的零食，街边摊和洋快餐等有着密切的关系，下面，小编将为你介绍哪些零食容易致肝癌。

　　1、甜饮料

　　实质

　　香精、色素、糖和水加上一大堆的食品添加剂，无论它的广告宣称多么好。

　　危害

　　肥胖、龋齿、缺钙、儿童白血病等。

　　劝诫

　　绝对不要再拿甜饮料当水给孩子喝。

　　2、超市里花花绿绿的零食

　　实质

　　面粉、糖、脂肪和一大串食品添加剂，特别是那些重口味，根本看不出原材料的食品。

　　危害

　　肥胖、重口味、拒绝吃饭，其中的反式脂肪酸还会威胁到儿童神经系统和影响身体发育。

　　劝诫

　　上超市除了奶、水果、好品质的坚果干果外，其它都不是孩子零食的选择。

　　3、街边摊

　　实质

　　无证经营、卫生差、货源质量无保证、炸和烤的不良制作方式。

　　危害

　　轻者拉肚子，重者丧命。

　　4、洋快餐

　　实质

　　高脂肪、高蛋白、高能量、低营养。

　　危害

　　肥胖，易得肝癌。

　　胃痛吃什么食物好

　　不要小看了胃痛，它也有可能是胃溃疡、胃炎等严重疾病的症状之一，长期不治疗也会发展成危害健康的疾病。要注意保持生活规律，饮食定时定量，进食细嚼慢咽、不宜过饱，少吃或者不吃冷与刺激性食物。

　　胃痛吃什么食物好呢

　　1、最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭。

　　2、如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。

　　3、小米粥就馒头(不是包子)，可以养胃。

　　4、有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等。

　　5、胃不好，要少食多餐。

　　6、花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃。

　　7、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。

　　8、苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津。

　　9、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。

　　10、花生，蜂蜜都是养胃的。

　　11、养胃茶，谓.崧.茶让胃时刻享受最贴心的呵护，长期调理，养胃护胃。

　　胃病患者饮食注意事项

　　避免食用引起腹部胀气和含纤维较多的食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。

　　避免刺激性食物，如辛辣、生冷、过硬、过酸、过咸等刺激性大的食物，要尽量避免，同时，要戒烟戒酒，以免刺激胃黏膜，加重病情。

　　多喝酸奶，酸奶，既可补充营养，又可避免抗菌素对人体产生的副作用，可保护胃黏膜，平衡肠道菌群，对于胃病的康复，是有着很大的积极作用的。

　　患者要规律饮食，定时定量，食物要软、要鲜、要减少刺激，应尽量选择熟食，避免生吃。

　　养胃小知识

　　下面还给大家推荐几条养胃小知识。

　　平时吃的食物注意

　　要选择容易消化，清淡、不油腻、纤维素少的、软一点的、像水果，青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、馒头、面条、各类蛋等食物。

　　注重营养的补充

　　在合吃族身体足够热量摄入的同时，减少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证身体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良，瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等食物。

　　当胃酸分泌过多过少时注意

　　过多时，可吃馒头或面包，喝牛奶，可以中和胃酸。当胃酸分泌减少时，可以用浓缩的肉汤，鸡汤，带酸味的水果或果汁，可刺激胃液的分泌，帮助消化。

　　多吃一些健胃的食品

　　像牛蒡、木瓜、木耳、南瓜、高丽菜、山药、姜、秋葵等食物。

　　多吃这些食物抗癌有奇效

　　蔬菜类

　　胡萝卜

　　富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素，尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A，可减少患肺癌的机会，是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素A者，癌症的发生率是正常人的两倍多。

　　黄豆

　　富含蛋白质，氨基酸的组成齐全，并含铁多。富含抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌。

　　大蒜

　　富含蒜素和硒等微量元素，经常食用有防癌、抗癌、杀菌、抗菌作用。大蒜有“地里长出的青霉素”之称。微量元素更为丰富为黑蒜，为大蒜深加工食物应用较多。

　　西兰花和卷心菜

　　十字花科的植物，包括西兰花、卷心菜、椰菜花、芽甘蓝，都是抗癌的食物。很多研究显示，常吃上述蔬菜可减少胃癌、乳癌、肠癌的威胁。令人惊异的是，十字花科蔬菜里的治病物质既非维生素，又非矿物质，而是一系列被称为靛基质的复合物。但靛基质会在煮的时候失去，所以不要煮得时间太长。

　　杏子

　　适宜多种癌症患者食用。据研究，杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。有报道称，美国用维生素B17治疗癌症，一般经治疗的250例患者中，有248人获救，至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。

　　山楂

　　能活血化瘀、化滞消积、开胃消食，同时还含有丰富的维生素C.中医认为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，由于山楂能活血化淤、善消肉积，又能抑制癌细胞的生长，所以适宜多种癌瘤患者的治疗。尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜。

　　无花果

　　能消肿解毒，适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用，是一种广谱抗癌果品。据现代药理研究表明，无花果的确有良好的抗癌功效。据报道：干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。从未成熟的果实中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死; 又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。

　　红薯

　　红薯里含有丰富的纤维、钾、铁和维生素B6，不仅能防止衰老、预防动脉硬化，还是抗癌能手，所以它被选为蔬菜之首。

　　苦瓜

　　苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。

　　黑枸杞

　　黑枸杞最突出的成分为花青素，花青素是很好的色素颜料，更是一种强效的抗氧化剂，可防止过早衰老，增强血管弹性，抑制过敏及炎症，改善关节柔韧性。癌症也是因自由基毁坏遗传物质(DNA)而导致的。

　　菌菇类

　　松茸(松口蘑)

　　松茸又称为松口蘑，是醇香味物质，有很高的营养价值。除食用外，还有药用价值。科学研究发现松茸具有增强机体免疫、强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等医药功效;还可治疗手足麻木、腰酸腿痛、尿浊不禁等症。改善更年期内分泌紊乱、性功能失调等作用。所以有松茸赛鹿茸之说。现代医学研究表明还有治疗糖尿病，抗癌的效果。

　　滑菇

　　滑菇又叫光帽鳞伞、珍珠菇，属于鳞伞属。滑菇是一种低热量、低脂肪的保健食品。滑菇不仅味道鲜美，营养丰富。而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对肿瘤有明显的抑制作用，并对保持人体的精力和脑力大有很大益处。

　　香菇

　　香菇是一种著名的药食两用菌。医药研究发现，香菇有调节T淋巴细胞数量、促进抗体形成、活化巨噬细胞、诱导产生干扰素、抗病毒、抗肿瘤、治肝炎、降血压、降血脂，预防黏膜炎、皮肤炎、肝硬化、血管硬化等疗效。

　　云芝

　　云芝又叫彩云革盖菌。云芝具有保肝利胆的功能，并具有人体免疫调节作用、止痛、抗氧化、抑制肿瘤生长，修复人体受损细胞，并具有清热消炎、治疗慢性气管炎的功能。

　　灵芝

　　灵芝是一种著名的药食两用菌。医药研究证实，灵芝具有多方面的治疗作用，能提高人体生命力、提高心血管功能、提高免疫功能，在治疗神经衰弱、冠心病、糖尿病、哮喘、肝炎、慢性支气管炎、肿瘤疾病方面发挥了良好的作用。

　　猴头菇

　　它属真菌类食品，能利五脏、助消化，常食能增强肌体免疫力，延缓衰老，从中提取的多肽类物质，对消化系统的癌肿有抑制作用，并能改善人体健康状况。