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中秋素食月饼制作方法:紫薯果仁月饼
日期:2012/9/25 19:57:00 下载DOC文档 微博、微信、支付宝分享
紫薯果仁月饼 材料:紫薯,腰果,熟花生。 工具:50g广式月饼模。 做法: 1.紫薯蒸熟后去皮切块。腰果和熟花生米用料理机打碎备用。 2.放在细筛网上,用勺子按压,趁热压成泥。 3.取大约50g左右的紫薯泥,团成球状,放入月饼模中,压成型。摆入盘中,撒上碎果仁即可。
材料:紫薯,腰果,熟花生。
工具:50g广式月饼模。
做法:
1.紫薯蒸熟后去皮切块。腰果和熟花生米用料理机打碎备用。
2.放在细筛网上,用勺子按压,趁热压成泥。
3.取大约50g左右的紫薯泥,团成球状,放入月饼模中,压成型。摆入盘中,撒上碎果仁即可。
请常念南无阿弥陀佛,一切重罪悉解脱!
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